کافه کراسه با طعم خوش کتاب ۱۳۹۲/۱/۲۹ - ۳۸۸۰ بازدید

کافه کراسه با طعم خوش کتاب


گزارشی از تفریح دانشجویان اهل فرهنگ در تهران
در یکی از بعدازظهرهای زمستانی که رگبار زیبایی، تهران را فرا گرفته، از خیابان ۱۶
آذر به سمت پورسینا می روم. بعد از عبور از دانشکده حقوق و علوم سیاسی و علوم پزشکی
دانشگاه تهران، خیابان پورسینا، نمایان می شود. چند گام بیشتر وارد خیابان نشده،
تابلو کافه کراسه، خودنمایی می کند.
این جا کافه ای است با طعم کتاب یا به تعبیر دیگر، کافه و کتاب و برخلاف سایر کافه
ها که خبری از حیاط نیست و فقط یک گوشه کنجی برای نشستن دارند، کراسه حیاطی باحوضچه
های کوچک دارد. در نگاه اول، بیشتر شبیه یک کتاب فروشی است. با احتیاط وارد می شوم
و دنبال کافه می گردم. در واقع، پشت این همه کتاب، جایگاهی برای نشستن است. اول از
همه از کتاب ها سان می بینی و وقتی مشامت پر از عطر کتاب شد، حالا گوشه ای می طلبی
که بنشینی و یک فنجان چای یا قهوه در کنار ورق زدن و خواندن کتاب مورد علاقه ات،
بنوشی.
کافه کراسه، سه بخش دارد؛ قسمت بانوان که با پارتیشن زیبایی جدا شده، قسمت متأهلین
و قسمت آقایان و در وسط هم آشپزخانه مجموعه واقع شده است که می توانی ببینی چیزهای
رنگارنگ را چگونه مهیا می کنند. منوی کافه، بخش های جالبی دارد. وجود انواع دمنوش
ها و شربت ها، از ویژگی های این منوست؛ برای مثال، شربت مخصوص سرماخوردگی که
دمنوششان هم موجود است و حتی نان و پرچم؛ یعنی همان نان و پنیر و خیار و گوجه
خودمان! در کدام کافه ای آب دوغ خیار هم سِرو می شود؟ خب این جا آب دوغ خیار هم
دارد. در این منو برای هر حال و هوایی، چیزی برای خوردن پیدا می شود.
در این کافه خبری از موسیقی های غربی نیست و فضایی سالم و آرام برای دور هم بودن
های خودمانی، فراهم است. ایده تشکیل کراسه از این جا آمد که بچه های مذهبی دوست
داشتند فضایی داشته باشند که فارغ از هیاهوی سایر کافه ها، جایی خاص خود داشته
باشند.

کتاب، کراسه و دمنوش های رنگی
کراسه به معنای کتاب و یا جزوه است. شاید نامش شما را یاد موتور بیندازد و یا
حتی فکر کنید همان کافه گلاسه خودمان است که گویشش تغییرکرده است؛ اما در واقع،
کراسه به معنای کتاب است؛ کافه کتابی که در آن آثار سید مهدی شجاعی، مصطفی مستور،
امام موسی صدر، رضا امیرخانی و ... یافت می شود. اساس انتخاب کتاب ها و محصولات
فرهنگی این کافه، نزدیک بودن کتاب ها به گرایش های مذهبی و گفتمان انقلاب اسلامی
است. کتاب هایی از انتشارات سوره مهر، نیستان، سروش و حوزه هنری دراین کافه
موجودند. در قسمت ورودی کافه، محصولات فرهنگی و چند رسانه ای نیز به چشم می خورند
که از آن محصولات، می توان به تفسیر قرآن، آموزش فصیح خوانی، فیلم های مستند روایت
فتح، محصولات مؤسسه سفیر و حوزه فرهنگی اشاره کرد.
نرگس که برق خوانده است، با دوستانش به کافه آمده است. آنها هنگام خروج، چرخی میان
تازه های نشرها می زنند. نظر نرگس را در مورد کراسه جویا می شوم. او می گوید: این
جا همه چیز خوب است؛ اما نور کم آن و به ویژه تاریک بودن بخش بانوان، فضا را برای
مطالعه، نامناسب می کند. دکور قهوه ای سوخته این جا نیز به تاریکی بیشتر آن می
افزاید.
فاطمه که مشتری پر و پا قرص کراسه است و سازه های آبی خوانده، می گوید: من این جا
را به سایر دوستانم نیز پیشنهاد داده ام؛ زیرا محیط این جا، یک محیط فرهنگی است. وی
تنها مشکل کراسه را دیر سرویس دادن به مشتری اعلام می کند.
وقتی از پیش خدمت آن جا، این موضوع را جویا شدم، گفت: به دلیل کم بودن نیرو، سرویس
دادن به مشریان، کمی طول می کشد و بیان داشت که به زودی دو پیش خدمت که در حال
کارآموزی هستند، به مجموعه اضافه می شوند و یک روز تمام نیز کافه در قرق خانم ها
خواهد بود؛ اما این که آن روز، کدام روز هفته باشد، هنوز مشخص نیست.
دکور کراسه، چشم را خسته نمی کند و هرگوشه ای با کتاب هایی که آدم را برای
خواندنشان قلقلک می دهند، تزیین شده اند. علاوه بر آن، بازی های فکری نیز وجود دارد
که فضای دل چسبی را برای مشتریان فراهم می آورد. گوشه ای از کراسه نیز به «توصیه
های رهبری» اختصاص یافته است؛ جایی که می توانید کتاب هایی که رهبر معظم انقلاب،
خواندن آنها را به جوانان توصیه کرده، بیابید.
مریم که داستان نویس است، بودن دراین مکان را با دوستانش مناسب می داند و این جا را
جایی برای فکرکردن به داستان های جدیدش و خلق آثار جدید می داند. یگانه که دوم
ریاضی است و با گروهی از دوستانش، به پیشنهاد یکی از معلم هایشان آمده، معتقد است
که وجود بخش بانوان در این مجموعه، محیط امنی را برای وی و دوستانش فراهم آورده
است.
شما می توانید بدون آن که آسیبی به کتاب ها وارد کنید، آنها را برداشته، در محیط
کافه آنها را بخوانید و دوباره در کتابخانه بگذارید. همچنین محدودیت زمانی برای
نشستن دراین مجموعه وجود ندارد و کسی با نگاه های چپ چپ شما را بیرون نخواهد کرد.
یکی از مزایای کراسه، با خبر شدن از تازه های نشر است.
یکی دیگر از ویژگی های این کافه، مناسب بودن و به اصطلاح، دانشجویی بودن نرخ های
منوی آن است که از نظر یکی ازاعضای کانون قرآن دانشگاه تهران, یکی از عوامل ترغیب
دانشجویان برای استفاده از این مجموعه است.
شما حتی اگر علاقه مند به برگزاری نشست ها و نقد کتاب باشید، می توانید با گرفتن
جا، از این محیط فرهنگی، استفاده کنید؛ بدون آن که هزینه اضافی پرداخت کنید. کراسه،
جایی است که به تعبیر مدیران آن، غذای جسم و روح را در کنار هم و در محیطی دل پذیر،
برای طیف مذهبی جامعه، مهیا کرده است.
 

ممکن است این مطالب هم برای شما مفید باشد:

نظرات

میهمان
سلام.
شماره کافه رو میشه برام میل کنید؟ با دوستام واسه سیر کتب شهید مطهری دنبال جا میگردیم میخوام اگه بشه یه جلسه هم بریم اونجا.
چون سری های پیش پارک بانوان میرفتیم و به دلایلی دنبال جای جدید میگردیم.
پرسمان
نشانیش رو با جستجو توی اینترنت اینطور یافتیم: خیابان انقلاب اسلامی، خیابان ۱۶ آذر، ضلع شمال‌غربی دانشگاه تهران، خیابان پورسینا، شماره ۲۱ همه روزه از ساعت ۹ تا ۲۱

 

در صورتی که قصد ثبت سوال دارید، می توانید از طریق این صفحه اقدام به ثبت سوال نمایید. در غیر اینصورت با استفاده از فرم زیر نظر خود را برای ما ارسال نمایید.